01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
カクテルグラスを前に夜を過ごしたいときに目を向けたいのが、京都の壬生坊城町にある「Zazavie Bar」です。お店の看板とも言えるオリジナルカクテルには、訪れる人の好奇心をくすぐる構成のものが並んでいます。なかでも京都らしい一杯として親しまれている「Matcha Cocktail」や、ジンにグレープやジンジャーを合わせた「Horowitz」は、どんな味わいか想像しながら注文する楽しさがあります。さらに、チリウォッカやジンに抹茶とライムを組み合わせた「Owen's」、ラムとカカオにミントを重ねた「Russell」など、個性的な素材の組み合わせが光るメニューも揃っています。
好みに合わせたカクテルの相談にも気さくに応じてもらえるほか、メニューにはウイスキー＆ソーダやジントニック、タップで注がれるキリンブラウマイスターといった定番のグラスも用意されています。グラスの脇には、ピスタチオやミックスナッツ、チョコレート、ポテトチップスなど、気取らずにつまめる乾きものが揃っており、お酒のリズムに合わせて少しずつつまむのに程よいラインナップです。
店内は落ち着いた空気感で、静かに音楽が流れるなか、一人でふらりと立ち寄るのにも、旅先での語らいの場としても心地よい距離感が保たれています。月曜日から土曜日は深夜2時まで営業しており、夜遅くからの一杯を楽しみたいときにも頼りになります。
